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京都六角庵のからめる焼き~

2015/11/15 22:57

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京都室町の 六角庵  「からめる焼き」 アールグレイ紅茶味

パン・ド・ミ    (パンの軟らかい部分) を石釜でじっくり焼き上げた

口に入れると サックとした軽い食感で いくつでも食べれたよ~

塩きなこ ・ シナモンシュガー ・ 宇治抹茶 ・ 醤油 ・ 黒糖みつ ・ など他いろいろ

昔からある カルメラ焼き のお菓子あるけど 

カルメラ焼き と かるめる焼き は違うみたい~

カルメラ焼きは  駄菓子  かるめる焼きは ラスク みたいかな・・・・・

どっちも美味しいよ~

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