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ユリの女王と呼ばれるヤマユリ

2015/07/14 21:32


ヤマユリ1

花径20cm前後の大形のユリ。白い花弁の内側に、黄色のすじと

赤い斑点が入り、強く甘い香りを放ちます。

ヤマユリ2

日本特有のユリで、おもに東北、関東、東海地方に自生します。

花の大きさは、ユリのなかでも最大級といわれ、甘い香りも自生種には

珍らしく濃厚です。「ユリの女王」 とも呼ばれ

大正時代までは、その球根が日本の主要輸出品目で、何万株もが

ヨーロッパに渡って母種に利用された。

ヤマユリ3

地下茎は縄文時代から食用にされ、現在でも 「ユリ根」 の名で流通しています

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