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ナノハナ

2015/03/10 23:46


なのはな1

やわらかい葉をつけた太い茎に、アブラナ科特有の

十字型をした明るい黄色の小花 をいくつも咲かせます

なのはな2

古くから作物として栽培され、ナタネ油 の需要が多かった頃は

アブラナ と呼ぶこともありました。

なのはな3

ナノハナ は栄養価の高い 緑黄色野菜です
なのはな4
Βカロチン、ビタミンB1・B2、ビタミンC、鉄、
カルシュウム、
カリウム食物繊維など

栄養素をバランスよく 含んでいます。

がん予防、高血圧、貧血、冷え性、疲労回復、美肌

にいいそうです。 万能野菜ですね 

積極的に摂って元気でいたい~




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コメント

菜の花、よくゆでたり、和え物にしてからし味でいただきます。
おいしいですね。
今が旬。春のおわりまでにお店からなくなりますね。
  • てのりぱんだ
  • 2015-03-13 18:14
  • URL
a
b

Re: タイトルなし

> 菜の花、よくゆでたり、和え物にしてからし味でいただきます。
> おいしいですね。
> 今が旬。春のおわりまでにお店からなくなりますね。

ブログ見て頂き嬉しいです。
これから、春になり花がいっぱい咲き楽しみです。
宜しくお願いします。
  •    Ms. コアラ
  • 2015-03-15 13:55
  • URL
a
b

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